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Sushi



Sinopse

Sushi é muito mais do que apenas peixe cru e arroz. Esta forma elegante e atraente da cozinha japonesa é muitíssimo variada e versátil, e pode ser confecionada com peixe cozido, carne, ovos, queijo e todos os legumes e mais alguns - desde que os ingredientes combinem bem com o arroz, é possível fazer um sushi maravilhoso. Além de ter um aspecto agradável à vista, o sushi tem um sabor genuíno e transpira saúde. Use as receitas inspiradoras que este livro lhe oferece para aprender a arte de fazer sushi, e garantimos-lhe que não vai querer outra coisa.

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